Raaka-aineina ovat pellolta tuoreet luomukasvikset, maku on pyöristetty ripauksella merisuolaa.
Maku on suolainen ja tasapainoisen täyteläinen. Juoma tarjoillaan kylmänä aperitiivina, lämmitettynä keittona tai nopeana kasvisannoksena aterioiden välissä.
